Stam Djup Ost
Djupost är resultatet av år av selektiv inavel som syftar till att betona den legendariska funk av skarpa ostsmaker som fans av Oststammar har blivit knutna till. Genom att korsa två exemplifierande fenotyper av ost har uppfödaren Dinafem intensifierat aromen och stabiliserat genetiken för att producera en balans mellan indica-och sativa-effekter som slappnar av kroppen och stimulerar sinnet.
